Boronica e egër

Boronica e egër është një frut i vogël, i blu të errët, të cilin e prodhon një bimë me rritje të ulët në habitatet natyrale si pyjet, fushat dhe maleve. Ato janë natyrisht të gjetura në Amerikën Veriore dhe gjenden gjithashtu në disa zona të Evropës dhe shum ne alpet e Shqipëris. Krahasuar me boronica të kultivuara, boronica e egër janë më të vogla në madhësi, zakonisht duke u lëvizur nga 0.25 deri në 0.5 inç në diametër.
Këto fruta janë të mbushura me përfitime ushqyese. Ata janë të pasura me antioksidantë, veçanërisht antocianinë, të cilat i japin atyre ngjyrën blu të shkëlqyer. Antioksidantët ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira dhe janë lidhur me përfitime shëndetësore të ndryshme, duke përfshirë përmirësimin e funksionit të trurit, shëndetin e zemrës dhe zvogëlimin e inflamacionit
Boronica e egër janë të shumëanshme dhe mund të shijohen në shumë mënyra. Ato mund të hahen të freskëta si një ëmbëlsirë, shtohen në drithëra, lëngje ose sallata, përdoren në pjekjen e muffinave, byrekëve ose tortave, ose madje të përdoren për të bërë marmelada. Ato gjithashtu mund të ftohen për të zgjatur jetëgjatësinë e tyre dhe të përdoren gjatë gjithë vitit.
Në përgjithësi, boronica e egër është një frut i shijshëm dhe i shëndetshëm që shton një shije të përmbushur dhe përfitime të shëndetit në një gamë të gjerë të pjatave.
#Shishtavec #kukes #restelica #shqiperia #boronica #wildblueberries #berries #organic